CERISE + QUETSCHE
PAYS COSTA RICA
PRODUCTEUR / FERME ARIAS FAMILY
VARIÉTÉ RED CATUAI
PROCESS LAVE
NOTES DE DÉGUSTATION CERISE + QUETSCHE
VARIÉTÉ RED CATUAI
PROCESS LAVE
NOTES DE DÉGUSTATION CERISE + QUETSCHE
La famille Arias est propriétaire de la ferme Finca Casa de Piedra où pousse ce café.
Depuis 2013 elle utilise la marque DIRECTO et vende du café avec plus de 50% de profit en plus que sur le marché conventionnel du café.
Motivée par ce succès, ils ont agrandi et investit pour toujours améliorer les process et la qualité.
Casa de Piedra signifie Maison de pierre. Le nom vient des .3 grottes près de la rivière qui coule sur les terres